材料(子ども4人分)

 

キャベツ　　　　 １００ｇ

人参　　       ３０ｇ

アスパラガス　　３０ｇ

ホールコーン　　３０ｇ

水煮帆立　   　３０ｇ

●醤油　　　  　６ｇ

●サラダ油　　　６ｇ

●酢　 　　   　４ｇ

 

 

①キャベツ・人参は千切、アスパラガスは斜め薄切にし茹でて、水気を切る。

②野菜、ホールコーン、帆立を混ぜ合わせ、●も加え和える。

 

※帆立の代わりに…

しらす、鶏ささみなどを使用してもおいしく出来ます。