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レシピ

ひじきの煮付
ひじきの煮付
ひじきの煮付
 
材料(子ども4人分)
芽ひじき(乾)…12g
人参…16g
油揚げ…12g
★三温糖…8g
★醤油…8g
★酒…3g
★みりん…3g
★かつおだし…30ml
 
作り方
①芽ひじきは水で戻し水気をきる。
 人参は千切り、油揚げは3㎝の長さに切る。
②★の調味料と①を煮る。

 

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